Ингредиенты:
Для теста –
- Масло сливочное – 200 г.
- Сахар – 100 г.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 400-450 г.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
Для начинки –
- Грецкие орехи – 350 г.
- Сливки – 200 мл.
- Сахар – 150 г.
- Мед – 2 ст.л.
Приготовление:
1)Масло перетереть с сахаром.
2)Добавить яйца и перемешать.
3)Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
4)Готовое тесто получается очень мягким и эластичным. Накрыть его пленкой и убрать в холодильник пока будет готовится начинка.
5)Сахар высыпать на сухую сковороду, поставить на медленный огонь.
6)Постепенно сахар будет растапливаться.
7)Когда сахар полностью растворится влить сливки и мед, перемешать.
8)Всыпать на сковороду измельченные орехи, перемешать.
10)На тесто выложить ореховую начинку, разровнять.
11)Оставшееся тесто раскатать, выложить на начинку, защипнуть края. Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.
*** Приятного аппетита ***
- Огромная пицца для большой и голодной компании
- Отважные продавщицы устроили холодный прием покупателю с ножом в Чехове
- Мужчина подключился к судебному заседанию в Zoom, при этом находясь за рулём
- Несостоявшаяся битва котиков за корм
- Ассистентка артиста немного поторопилась
