13
Всем любителям шоколада хотим посвятить этот рецепт! Конфеты - это хорошо, а домашние - еще лучше. Их можно без опаски давать детям, ведь вы будете уверены в натуральности ингредиентов. В составе не будет усилителей вкуса и прочей гадости. Получится много вкусных, с насыщенным ароматом шоколада домашних трюфелей.
Ингредиенты:
- сахар 1,5 стакана;
- вода 0,5 стакана;
- масло сливочное 100 г;
- какао или кэроб 5 ст. л.;
- молоко сухое 400 г;
- орехи грецкие или любые по вкусу 100 г;
Приготовление:
- В кастрюле смешиваем сахар с водой и ставим её на огонь.
- Доводим смесь до кипения и варим 2-3 минут, помешивая.
- Снимаем кастрюлю с огня и растапливаем в горячем сиропе сливочное масло и кэроб или какао.
- Тщательно перемешиваем полученную смесь.
- Постепенно вмешиваем в полученную массу сухое молоко.
- Добавляем очищенные измельченные орехи.
- Вымешиваем массу и затем ставим её на 1 час в холодильник.
- Далее достаем основу для конфет из холодильника и лепим из неё аккуратные трюфели, обваливаем их в какао или в кэробе и подаём к кофе или чаю.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Суровые челябинские качели
- Ритуалы ярости: в США девушки платят за крики в лесу
- Неудачная операция по спасению кота
- В США девушка с лопатой напала на водителя Amazon'а
- Только не в мою смену!
Новости партнёров
реклама
