Широко известно, что осенью хочется есть сильнее по сравнению с летом. И чтобы быстро не набрать ненужные килограммы, надо придерживаться определенных правил, которые позволят обуздать неумный осенний аппетит.
Что за изменения происходят в человеческом организме, когда за окном начинает кружиться листва? Основная причина – это довольно ощутимое похолодание. Исследователи из Медицинской школы Массачусетского технологического университета и Университета Джорджии опытным путем выявили, что мозг человека перенастраивается по мере похолодания на употребление большего числа калорий. Это произошло постепенно, в процессе эволюции.
Циркадные – то есть закономерные поведенческие механизмы имеют привязку к солнечному свету. То есть организм запрограммирован на поиск еды, и чем короче световой день, тем меньше времени остается на ее поиск и поедание. Аналогичным образом функционируют и биологические часы человека: чем меньше света, тем сильнее тянет вздремнуть, поскольку активно вырабатывается мелатонин.
Правда, результаты экспериментов своих коллег некоторые ученые ставят под сомнение. Среди них Марсия Пелхат из Центра химических исследований Монелла в Филадельфии, которая настаивает, что проблема вовсе не в «рудиментарном инстинкте бурундука». Она считает, что причина осеннего переедания исключительно социальная, обусловленная современными возможностями. Холодает, дни укорачиваются, и люди предпочитают проводить время не на свежем воздухе, гуляя или занимаясь спортом, а за посиделками в кафе или дома, пополняя энергетические запасы вкусной, но калорийной пищей. И чем более яркой и запоминающейся будет связь между едой и впечатлениями, тем активнее мозг будет стремиться повторить их.
Помимо этого чувство голода вызывают такие факторы как потребность в большем количестве энергии, замедление метаболизма и уменьшение объема выпиваемой воды.
1. Стараться пить такое же количество воды, как и летом, поскольку зачастую сигналы о жажде мы трактуем как проявление голода.
2. Сбалансировано питаться и не использовать никаких строгих диет. Белковая пища важна для насыщения, а углеводы – для полноценной работы организма. Поэтому их количество нельзя бесконтрольно снижать.
3. Не исключать из жизни спорт – аэробика, йога, даже обычная утренняя зарядка или прогулка – это важно.
4. Есть чаще, но небольшими порциями.
5. Избегать употребления алкоголя.
6. Принимать витамины и биологически активные добавки.
7. Позволять себе положительные эмоции – игры, кино, поездки за город, новые хобби и увлечения. Человек жив не одной только пищей: эмоциональное и духовное насыщение важно и помогает достичь баланса.
А как вы справляетесь с приступами осеннего голода?
Источник:
- Не хуже других, если не лучше: почему стоит полюбить осень?
- Весенняя гиперсомния: причины, проявления, профилактика
- Здравствуй, осень, и спокойной ночи: какие факторы обуславливают осеннюю сонливость?
- Взаимосвязь погоды и сна
- Чувства за тысячи километров: действительно ли люди способны ощущать друг друга на расстоянии?
Широко известно в узких кругах?
Или ученые из США решили посоревноваться с учеными из Великобритании?