Курица в томате

Автор:

PripravaClub

25 января 2019 16:14

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: кулинария курицы рецепты томаты

524

А вы готовили цыпполини? Если нет, то попробуйте этот простой, вкусный рецепт сочной и острой курочки в томате!

Источник:

Ингредиенты:
курица: 900 г
томатный соус: 500 г
лук: 1 шт
морковь: 1 шт;
хмели-сунели: 1 ч. л.
соль: по вкусу
перец: по вкусу
чеснок: 2 зубчика
кинза: несколько веточек

Приготовление:

Источник:

Шаг 1
Лук нарезать полукольцами.

Источник:

Шаг 2
Нашинковать морковь брусочками.

Источник:

Шаг 3
Обжарить овощи до мягкости.

Источник:

Шаг 4
Добавить мясо, тушить на среднем огне 10 минут, периодически переворачивая.

Источник:

Шаг 5
Добавить томатный соус, при необходимости немного разбавить водой.

Источник:

Шаг 6
Отправить в сковороду специи, соль и перец, чеснок.
Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут.

Источник:

Шаг 7
За 5 минут до готовности добавить свежую кинзу.

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: кулинария курицы рецепты томаты

Новости партнёров

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

4 комментария

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

alex_t_a 5 лет назад

Вопрос, конечно, дурацкий: а какой томатный соус использовать? Их дофига, из описания не понятно.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Показать 1 ответ

390

fda 5 лет назад

Прочитал вот и подумал. Если это будет краснодарский соус, по консистенции он такой, что подгорит. Поэтому я бы сначала курицу хорошенько поджарил и в сторону, а на её место овощи, и тоже хорошенько бы поджарил, с тем, чтобы на самом мелком огне потушить совсем немного,. потому что месиво надо будет мешать постоянно. Или довести в мультиварке, чтобы не сгорело. Заманчиво было бы сделать курицу именно в томатном, а не в красном основном соусе. Впрочем, и сосиски были бы неплохи. Только после этого Омезом надо запастись (противоязвенные таблетки)

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •